Средец в Бургаской области – городок в Болгарии со своей изюминкой

С городом Средец у меня образовалась крепкая связь, у нас там есть квартира с соседями болгарами и дом с соседями всем известного индийского происхождения. Цыгане, живущие здесь, приветливые и отзывчивые. Здесь две разные группы людей живут бок о бок в мире и согласии, какого бы социального статуса они не были.

Это не курорт и не сельский туризм, это город трудолюбивых людей, которые поддерживают культуру вкуснейших болгарских перцев и сочных мясных помидоров, попадающие к нам на прилавок. Здесь делают самую ароматную ракию (национальный 40-45градусный напиток) и, конечно, богатое глубокое домашнее вино. Небольшие плантации тут же у всех перед домом. Разве есть такие, кто не мечтал иметь собственный виноградник и видеть его из окна своей комнаты?

Посетить город Средец — значит и провести выходные в хиже «Божура» (хижина Пион). Взять номер с видом на опушку леса, выпить с утра на летней веранде чашечку кофе и после поплавать в бассейне. Или просто собраться в беседке с друзьями и приготовить барбекю из мяса местного производства. Весь город окружен фермами. По дороге к Средец вы увидите немало пастбищ с овечками и козочками, лошадей и ослов, вальяжно прогуливающихся сами по себе. Рыбакам здесь тоже будет праздник,  в 10км от города есть одно из красивейших озер Болгарии – Мандренско езеро.

Жители Средец первыми встречают весну, ведь почти у каждого дома есть специально оборудованные гнезда для аистов.

Средец – болгарский город, в котором встречают друзей в любое время суток.

 

материал подготовлен главным «путешественником» проекта Светланой Кирязовой